Tutta la tradizione culinaria dell’ Azerbaigian è stata portata al Ristorante Doney, presso l’Hotel Westin Excelsiore Rome, durante la seconda edizione del Festival della Cucina Azerbaigiana.
Hanno partecipato alla serata esponenti del mondo politico, nonché l’Ambasciatore della Repubblica dell’Azerbaigian Mammad Ahmadzada, che durante i saluti iniziali ha sottolineato come eventi del genere possano veicolare, attraverso la tradizione culinaria, la conoscenza della cultura azerbaigiana. Sono intervenuti anche Daniele Bosi, editore della casa editrice Polaris che ha curato la prima guida turistica in
